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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級 檸檬酸鐵 食品級 檸檬酸鐵 萬榮
起訂量 (公斤)價格
1-2585 /公斤
25-100080 /公斤
≥100070 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-01-07
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 1*25
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強化劑
含量 99%
是否進口

現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級 檸檬酸鐵 食品級 檸檬酸鐵

檸檬酸鐵品名:檸檬酸鐵、枸櫞酸鐵、檸檬酸三鐵 

   ●檸檬酸鐵分子式:FeC6H5O7 

   ●檸檬酸鐵顏色和性質(zhì):檸檬酸鐵是紅褐色透明小薄片結(jié)晶,或結(jié)晶性粉末。檸檬酸鐵不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解。

 

   檸檬酸鐵用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等。

 

制備或來源
     1、將檸檬酸加入到氫氧化鐵溶液中,加熱至60℃以下,蒸發(fā)濃縮至漿狀,在玻璃板上低溫干燥而得。
     2、將氨水加入硫酸鐵溶液中,生成氫氧化鐵沉淀。過濾,水洗至無硫酸反應(yīng)。加入檸檬酸,在攪拌下加熱至60℃以下,使沉淀全部溶解后,過濾。將濾液在60℃以下加熱濃縮成糖漿狀,在玻璃板上涂布成薄層,形成小葉片,剝離,微溫,干燥即得。

質(zhì)檢項目指標(biāo)值硫酸鹽(SO4),%≤0.05銨鹽(NH4),%合格含量(以Fe計),%16.5~18.5堿金屬(以Na2CO3計),%≤0.15重金屬(以Cu計),%≤0.005氯化物(Cl),%≤0.005稀鹽酸溶解試驗合格

 

 

 

應(yīng)用領(lǐng)域

 

   食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

 

    1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

 

    2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。