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大米肽廠家 大米蛋白肽粉 大米肽80% 含量 大米蛋白肽原料廠家直銷谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥（面粉）中提取出來(lái)的天然蛋白質(zhì)

產(chǎn)品名稱：大米肽

產(chǎn)品規(guī)格：肽≥80%

總 蛋 白：≥90%

分 子 量：小于1000≥85%

外    觀：淺黃色粉末

包裝方式：鋁箔袋、10kg/紙箱

存儲(chǔ)條件：本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方

貯 存 期：24個(gè)月

呈淡黃色，蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%~85%，是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物蛋白資源。具有粘性、彈 性、延伸性、成膜性和吸脂性，是一種優(yōu)良的面團(tuán)改良劑。其廣泛用于面包、面 條、方便面的生產(chǎn)，也可用與肉類制品中作為保水劑，同時(shí)也是高檔水產(chǎn)飼料的基 礎(chǔ)原料，并且在各種保健食品的嬰幼兒食品生產(chǎn)中，添加1-2%的谷朊粉作為蛋白 添加物。