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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產品展廳
現(xiàn)貨供應 量大優(yōu)惠 食品級 食品添加劑 紅曲米 著色劑
起訂量 (公斤)價格
1-100160 /公斤
≥100150 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-09-17
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標準 GB
型號 紅曲紅色素
包裝規(guī)格 紅曲紅色素
主要著色成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進口

現(xiàn)貨供應 量大優(yōu)惠 食品級 食品添加劑 紅曲米 著色劑

中文名稱:紅曲米粉

     特點:色價穩(wěn)定、色調純正,質量穩(wěn)定 

    1.紅色或暗紅色粉末,

    2.具有優(yōu)良的染色性能,尤其對蛋白質染色性能優(yōu)異。

    3.熱穩(wěn)定性良好,但在太陽光直接照射下不穩(wěn)定。

    4.對鈣、鎂、亞鐵、銅等金屬離子穩(wěn)定。

    用途廣泛應用于醬肉制品、香腸、調料、腐乳等的著色。


2、關于質檢報告
由于本行業(yè)特點,企業(yè)用戶購買需向賣家索取檢驗報告和資質。但如果是企標產品,生產許可證是沒有的,可提供廠家質檢報告。大批量訂貨時應索取廠檢報告

3、關于客服
如您的咨詢沒能及時回復,可能是當時咨詢量過大或是系統(tǒng)故障,請您耐心等待或留言,我們會及時處理!


紅曲色素在面制品生產中的應用,如生產紅曲餅干、紅曲面包、糕點、紅曲面條等。

在面包生產中,添加紅曲水浸提液時,其添加量的不同對紅曲面包的色、香、味及口感影響不是很大,僅僅是