產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 食用色素 胭脂蟲紅1號(hào) 5% 著色劑 1kg/袋 1袋起訂
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100￥190 /公斤
- ≥100￥180 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-09-14
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí)胭脂蟲紅萃取物 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級(jí)胭脂蟲紅萃取物 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 90％ |
| 含量 | 90％ |
| 色素含量 | 90％ |
食品級(jí) 食用色素 胭脂蟲紅1號(hào) 5% 著色劑 1kg/袋 1袋起訂
因此，色素色價(jià)的測(cè)定可以此作為參考。色素的貯藏穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性好，但光穩(wěn)定性較差
日光直射24 h后，色素的保留率僅為18.4%。另外，該色素的耐氧化性較弱，受金屬離子
Fe3 + 影響較大；但還原性物質(zhì)對(duì)色素有護(hù)色作用。此外，胭脂蟲紅色素對(duì)絕大多數(shù)的食
品添加劑穩(wěn)定.
【用途】
胭脂蟲紅可用作食品及化妝品著色，用于固體粉末劑型著色時(shí)，宜先將其溶于小量濃氨液
中，然后加至粉末中，經(jīng)長時(shí)間研磨，以期獲得分布均勻的顏色用鋁鹽或錫鹽媒染，可將
蠶絲和羊毛染成鮮艷的紅色。 可用作食品、化妝品等的色素和滴定氨溶液的指示劑，并用
作顯微分析、熒光分析等的試劑。
【化妝品】
可用于唇膏、粉底、眼影、眼線膏、指甲油等用品。
【食品】
胭脂蟲紅也可用于食品中比如糖果、飲品、肉制品的著色。
【食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)】
根據(jù)國準(zhǔn)：食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB 2760-2011）中的規(guī)定，按照國家標(biāo)準(zhǔn)在中國
胭脂蟲紅在食品中的適用范圍和使用量如下表示：
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