產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應食品級 硬脂酰乳酸鈉SSL 食品乳化劑 20公斤/箱
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥55 /公斤
- 25-1000￥50 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-09-04
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
現(xiàn)貨供應食品級 硬脂酰乳酸鈉SSL 食品乳化劑 20公斤/箱
中文名：硬脂酰乳酸鈉
外文名：Sodium stearyl lactate;SSL
分子式：C21H39O4Na
相對分子量：378.52
含量：99.8%
硬脂酰乳酸鈉，分子式為 C24H44O6Na，是種食品乳化劑
由硬脂酸和乳酸中合成鈉鹽而制得的。
性狀:白色或淺黃白色粉末或脆性固體。有輕微焦糖氣味
稍具吸濕性。溶于乙醇和熱的油脂。不溶于水，能分散于
溫水中。
用作陰離子表面活性劑；食品乳化劑；化妝品乳化劑及增
稠劑，穩(wěn)定劑；攪擦發(fā)泡劑；組織改良劑。
在面制品、乳制品、巧克力及各種糖果、果醬、番茄醬
甜面醬等食品制作過程中可以添加。
