產(chǎn)品展廳
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生產(chǎn)供應(yīng)L-谷氨酸食品級谷氨酸25公斤袋粉末99%L-谷氨酸
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 價格： ￥125/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-09-02
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 56-40-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 甘氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
生產(chǎn)廠家供應(yīng)L-谷氨酸食品級谷氨酸25公斤袋粉末99%L-谷氨酸
【產(chǎn)品名稱】:谷氨酸（GLUTAMIC ACID）
【分 子式】：C5H9NO4
【分 子量】：147.13
【性 狀】：白色結(jié)晶性粉末或無色晶體
谷氨酸的使用限量
FAO/WHO(1984)：谷氨酸用于方便食品的肉湯和湯類，10g/kg。
FEMA(mg/kg)：飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、肉湯、乳及乳制品、調(diào)味料
谷類制品，均400mg/kg。
FDA，§172.320(2000)：谷氨酸作為營養(yǎng)增補劑，限量12.4%(以食品中總蛋
白質(zhì)的重量計)。
谷氨酸的用途
谷氨酸用于、食品添加劑、營養(yǎng)強化劑；
谷氨酸作為代鹽劑、營養(yǎng)增補劑、鮮味劑
