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維生素b6 食品級維生素B6 vb6 吡哆素 吡哆醇 吡哆胺 歡迎訂購

維生素B6屬于維生素系列 。

用途：維生素類。
應(yīng)用：用于食品中維生素類。建議添加量：1.5―2mg。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB14753-1993
項目                                             標(biāo)準(zhǔn)
外觀                                             白色或類白色結(jié)晶性粉末
熔點(diǎn)                                             約在206℃熔融，同時分解
干燥失重                                     ≤0.5%
熾灼殘渣                                     ≤0.1%
酸度（pH值）                            2.4―3.0
重金屬                                         ≤0.003%
含量                                             ≥99%

處有吸收峰，ph值為7時于254nm和324nm處有吸收峰。10%水溶液的ph值2.2~

3.0.空氣中穩(wěn)固。耐熱性較好。受日光照射則緩慢分解，水溶液中則加速分解其溶

液對石蕊試驗呈酸性，ph值為3。易溶于水（19g/100ml,25℃）和丙二醇（27.3g

/100g，25℃），溶于乙醇（0.47g/100g,25℃）不溶于乙醚、氯仿。與中性溶液

內(nèi)加熱到120℃發(fā)生聚合，但在酸性和堿性下穩(wěn)固，不聚合。