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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥380 /公斤
- ≥25￥350 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-08-24
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 130-40-5 |
| 型號(hào) | 核黃素 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
維生素B2 萬(wàn)榮食品級(jí)核黃素 維生素B2 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑VB2
中文名稱：維生素B2
英文名稱：vitamin B2
其他名稱：核黃素(riboflavin)
CAS：83-88-5
分子結(jié)構(gòu)式：C17H20N4O6;
對(duì)分子質(zhì)量：376.36
淡黃色粉末；干燥時(shí)不受漫射光的影響，溶液遇光易變質(zhì)。在堿性溶液中或遇光變質(zhì)更快
其飽和溶液對(duì)石蕊顯中性。 本品在乙醇、三氯甲烷或乙醚中幾乎不溶，但在稀堿溶液中溶
解度很大。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；著色劑。核黃素的需要量同硫胺素一樣，取決于多種因素，如高溫、食物成
分等。低溫與高溫時(shí)需要量都比較高。食物中硫胺素不足，則核黃素的需要量提高?？捎?/span>
于谷類及其制品、飲液、乳飲料、食鹽，固體飲料，配制酒，營(yíng)養(yǎng)性固體飲料，膠基糖果
含乳固體飲料，豆奶粉、豆粉，即食早餐谷類食品，果凍，可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體
飲料。
限量
1.GB14480-94：谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料；食鹽100~150mg/kg。
2.GB 2760-2002（mg/kg）：配制酒1~2；營(yíng)養(yǎng)性固體飲料10~17；即食早餐谷類食品7.5~
17.5；果凍1.0~7.0；可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料10~22（相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)型乳飲料按稀釋
倍數(shù)降低使用量）；固體飲料10~13，用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化鹽（僅限于核黃素嚴(yán)重缺乏地區(qū)）；
膠基糖果16~33；含乳固體飲料9~16.5；豆奶粉、豆粉，6~15；豆?jié){、豆奶，1~3。3.FAO
/WHO（1988）：合成品限用作色素。
