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現(xiàn)貨供應 食品級核黃素/vb2 維生素B2 營養(yǎng)強化劑 含量99%

中文名稱：維生素B2

英文名稱：vitamin B2     

其他名稱：核黃素(riboflavin)     

CAS：83-88-5     

分子結構式：C17H20N4O6;     

對分子質量：376.36

限量
1.GB14480-94：谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3~5mg/kg；食鹽100~150mg/kg。

2.GB 2760-2002（mg/kg）：配制酒1~2；營養(yǎng)性固體飲料10~17；即食早餐谷類食品     

7.5~17.5；果凍1.0~7.0；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料10~22（相應營養(yǎng)型乳飲料

按稀釋倍數降低使用量）；固體飲料10~13，用于營養(yǎng)強化鹽（僅限于核黃素嚴重缺乏

地區(qū)）；膠基糖果16~33；含乳固體飲料9~16.5；豆奶粉、豆粉，6~15；豆?jié){、豆奶，

1~3。

3.FAO/WHO（1988）：合成品限用作色素。
4.FAO/WHO（1984）：鹽腌黃瓜，300mg/kg（單用或與其他色素合用）；肉、湯、羹，

200mg/kg（即食品）；冷飲50mg/kg（最終產品，色素總量300mg/kg）；加工干酪等按

GMP。
5.FDA，§73.450，2000：作為色素以GMP為限。