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廠家直銷 瓜爾豆膠 食品級(jí) 瓜爾膠 增稠乳化穩(wěn)定劑 質(zhì)量保證 現(xiàn)貨

【瓜爾豆膠——簡(jiǎn)介】 

     瓜爾豆膠(瓜爾膠)由豆科植物瓜爾豆(Cyamposis tetragonolobus)的種子去皮去胚芽后的胚乳部

3、瓜爾豆膠在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中

起到增稠持水和穩(wěn)定劑作用。 

4、瓜爾豆膠在乳制品如果奶、酸奶中起到穩(wěn)定劑作用，并起到增稠、乳化的作用。

5、瓜爾豆膠在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩(wěn)定作用。 

6、瓜爾豆膠在肉制品中，如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起到粘結(jié)作用。 

7、瓜爾豆膠在調(diào)味汁和色拉調(diào)味品中，利用了瓜爾豆膠在低濃度下產(chǎn)生黏度這一基本性質(zhì)，使得

這些產(chǎn)品的質(zhì)構(gòu)和流變等品質(zhì)。