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小麥水解蛋白生產(chǎn)廠家80%小麥水解蛋白現(xiàn)貨供應(yīng) 小麥水解蛋白

產(chǎn)品名稱： 小麥水解蛋白
標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成： 天然
級(jí)別： 通用級(jí)
含量： 80%
外觀： 白色粉狀
包裝： 20KG/牛皮紙袋 
理化屬性： 淺黃色粉末，無結(jié)塊、無不良?xì)馕?、無苦味
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 食品
運(yùn)用： 豐富的氨基酸谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥（面粉）中提取出來的天然蛋白質(zhì)

呈淡黃色，蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%~85%，是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物蛋白資源。具有粘性、彈

性、延伸性、成膜性和吸脂性，是一種優(yōu)良的面團(tuán)改良劑。其廣泛用于面包、面產(chǎn)品名稱： 小麥水解蛋白
標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成： 天然
級(jí)別： 通用級(jí)
含量： 80%
外觀： 白色粉狀
包裝： 20KG/牛皮紙袋 
理化屬性： 淺黃色粉末，無結(jié)塊、無不良?xì)馕?、無苦味
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 食品
運(yùn)用： 豐富的氨基酸

條、方便面的生產(chǎn)，也可用與肉類制品中作為保水劑，同時(shí)也是高檔水產(chǎn)飼料的基

礎(chǔ)原料，并且在各種保健食品的嬰幼兒食品生產(chǎn)中，添加1-2%的谷朊粉作為蛋白

添加物。