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小麥水解蛋白 香精香料

物理性質(zhì)

外觀：黃色至琥珀色透明液體

活性物：30%±2

總含氮量：4.0-5.5

PH值：4.0-6.0

蛋白質(zhì)相對分子量：3000-5000

2．特性和優(yōu)點  

水解小麥蛋白是在當今的發(fā)用調(diào)理劑中廣泛使用陽離子表面活

性劑和水解蛋白質(zhì)。其中陽離子表面活性劑對頭發(fā)的附著性和

護理性能較好,而水解蛋白對毛發(fā)有很好的親和作用,且性質(zhì)溫

和無刺激；季銨化水解蛋白既具有蛋白質(zhì)等天然類物的調(diào)理性

又具有季銨鹽的吸附性,有優(yōu)異調(diào)理和保護發(fā)質(zhì)，可增進頭發(fā)的

光亮度、質(zhì)感和順服性，在發(fā)用化妝品中應(yīng)用前景十分廣泛。