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現(xiàn)貨熱銷 左旋肉堿 食品級 L-肉毒堿 L-肉堿 維生素BT 歡迎來電

L-肉堿酒石酸鹽

  英文名稱: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate

  化學名稱: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate

性質(zhì)：左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式，它不易吸潮，在潮濕條件下保持穩(wěn)定。該

產(chǎn)品是一種白色或類白色結(jié)晶性粉末。易溶于水，但不易溶于有機溶劑。

【中文名稱】：左旋肉堿現(xiàn)貨供應 食品級 L-左旋肉堿 左旋肉堿 含量99% 品質(zhì)保證

【性  狀】：白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機

酸液，幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點不明確，185～195℃ 時分解。
L-肉堿因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸鹽（L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿系數(shù)為0.68）

用途：營養(yǎng)增補劑，用于強化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。

限量：GB14880-2012 mg/kg

果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）600~3000

含乳飲料600~3000；特殊用途飲料（僅限運動飲料）100~1000

風味飲料600~3000；固體飲料類6000~30000

左旋肉堿真假鑒別

1、左旋肉堿顆粒比鹽大些，入水即化，有一點腥味。

2、左旋肉堿吸濕性極強，顯露在空氣中會潮解甚至可能液化。將左旋肉堿投入水中，將

看到迅速溶化。

  中文別名: 左旋肉堿酒石酸鹽

  分子式：C18H36N2O12

  外 觀: 白色結(jié)晶性粉末

 用途：營養(yǎng)強化劑，尤其適用于固體制劑。