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L-丙氨酸 營養(yǎng)強化劑 L-丙氨酸 含量99%..質量保證 一公斤起訂

中文名：L-丙氨酸
     英文名：L-Alanine[2]
     別   稱：L-α-丙氨酸 L-(+)-丙氨酸 L-初油氨基酸 L-2-氨基丙酸[1]
     化學式：C3H7NO2[1]
     分子量：89.09

無色至白色結晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮。

 L-丙氨酸是合成VB6的重要原料，是營養(yǎng)劑《補精氨基酸營養(yǎng)輸液》的組分之一。

     食品添加劑

      (1)可提高食品的營養(yǎng)價值，在各類食品及飲料中，如：面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸

飲料、冰糕等。
      (2)改善人工合成甜味劑的味感，可使甜度增效，減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨

酸，能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑，并可改善口味。
      丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(Alitame，L-天門冬酰-D-丙氨酰胺，為蔗糖甜度的600倍)原料

之一。