產(chǎn)品展廳
|
甜味劑 水溶性膳食纖維 食品級(jí)聚葡萄糖 甜味劑
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 價(jià)格： ￥10/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-04
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| CAS | 68424-04-4 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25KG/袋 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 聚葡萄糖 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
甜味劑 水溶性膳食纖維 食品級(jí)聚葡萄糖 甜味劑
中文名：聚葡萄糖
外文名：Polydextrose
CAS NO.：68424-04-4
分子式： (C6H10O5)N
聚葡萄糖（polydextrose)是水溶性膳食纖維的別名。
為白色或類白色固體顆粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值為2.5－7.0，無(wú)特殊味
是一種具有保健功能性的食品組分。
在食品添加劑中可作為：增稠劑，填充劑，配方劑。
很好質(zhì)的口感，可提高食品油質(zhì)狀口感性，具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐，甜點(diǎn)心?？蓽p低食品中
糖，脂肪及淀粉用量，具有低熱量（4.18KJ/g）。用在低糖食品中。是各種"液，固體"保健飲料
的重要原料。
