產(chǎn)品展廳
|
乳酸鈣 食品級鈣質(zhì)強(qiáng)化劑 乳酸鈣 保證質(zhì)量
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 價格： ￥10/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-06
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 無機(jī)鹽 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25公斤 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
乳酸鈣 食品級鈣質(zhì)強(qiáng)化劑 乳酸鈣 保證質(zhì)量
【制法】在合成乳酸中用碳酸鈣或氫氧化鈣中和，趁熱過濾，結(jié)晶并精制而得。
【基本性質(zhì)】玉米或大米發(fā)酵后，乳酸的衍生物，白色顆?；蚍勰?，有乳酸發(fā)酵的味道，，微有
風(fēng)化性。乳酸鈣能溶于水，易溶于熱水，不溶于乙醇等無機(jī)溶劑。強(qiáng)化飲料時易于獲得穩(wěn)定、澄
清的溶液，溶解后風(fēng)味平和。
【適用說明】：乳酸鈣的吸收率較高，其風(fēng)味平和，溶解性好，吸收好，可以廣泛應(yīng)用于食品
飲料、行業(yè)，還適用于食品的強(qiáng)化，現(xiàn)在較多的是作為一種強(qiáng)化鈣源加入乳制品中。
