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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
長期現(xiàn)貨供應 菊粉 食品級甜味劑 菊粉 量大從優(yōu) 質(zhì)優(yōu)價廉
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 價格: ¥55/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-07-02
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS 見包裝
型號 菊粉
包裝規(guī)格 菊粉
外觀 白色粉末
保質(zhì)期 730
有效物質(zhì)含量 88%
主要營養(yǎng)成分 菊粉
含量 99%
是否進口


長期現(xiàn)貨供應 菊粉 食品級甜味劑 菊粉 量大從優(yōu) 質(zhì)優(yōu)價廉


用于乳飲料、酸牛奶、液態(tài)奶中

在乳飲料、酸牛奶、液態(tài)奶中添加菊粉2~5%,使產(chǎn)品具有膳食纖維和低聚糖的功能之外,還

可以增加稠度,賦予產(chǎn)品更濃的奶油口感、平衡結(jié)構(gòu)和更飽滿的風味。

用于焙烤制品

在焙烤制品中加入菊粉,用于發(fā)展新概念面包,如益生源面包、多纖維白面包甚至多纖維無

谷蛋白面包。菊粉能夠增加面團穩(wěn)定性、調(diào)整水的吸收、增加面包體積、提高面包瓤的均勻

性及成片能力。