產(chǎn)品展廳
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食 品 級(jí) 大豆肽 98% 大豆低聚肽 大豆蛋白肽 <500Da 107761-
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥190 /公斤
- 25-500￥180 /公斤
- ≥500￥170 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-06-30
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 90％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 含量 | 90％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食 品 級(jí) 大豆肽 98% 大豆低聚肽 大豆蛋白肽 <500Da 107761-42-2
【產(chǎn)品名稱(chēng)】大豆低聚肽、大豆小分子肽、大豆肽
【英 文 名】Soybean Peptide
【產(chǎn)品特點(diǎn)】小分子（<400Da），極易溶于水，易吸收；無(wú)豆腥味、無(wú)蛋白變性、酸性不
沉淀、加熱不凝固、流動(dòng)性好等良好的加工性能，是優(yōu)良 的保健食品配料。
【氣 味】特殊、無(wú)豆腥味
【性 狀】淺黃色精細(xì)粉末、無(wú)結(jié)塊，無(wú)雜質(zhì)
【提取來(lái)源】大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì)，利用生物技術(shù)酶成由2到10個(gè)氨基酸組成的
小分子片段。
【化學(xué)成分】大豆低聚肽，由2到10個(gè)氨基酸組成的小分子片段，富含22種氨基酸，其中包
含 9種人體不能合成的必需氨基酸。
【規(guī) 格】98%以上水解提純物分子量<400Da
【生產(chǎn)工藝】酶解法
