產(chǎn)品展廳
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食品級 牡蠣肽 武漢萬榮 25kg裝 可零售 可拿樣
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥2000 /公斤
- 25-1000¥1900 /公斤
- ≥1000¥1700 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-09-02
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | 牡蠣肽 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |

牡蠣中檢測出的關(guān)鍵揮發(fā)性物質(zhì)(ROAV≥1)主要有醛類(11種)、醇類(2種)、酮類(2種)和二甲基硫物質(zhì),它們綜合體現(xiàn)了新鮮牡蠣的特征氣味如黃瓜味、蘑菇味、青草味、堅果味、脂肪味、油脂味等。
牡蠣作為一種優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)養(yǎng)殖貝類,不僅具有肉味鮮美的食用價值,而且其肉與殼均可入藥,具有較高的藥用價值。牡蠣肉中含有多種氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物,其殼中含有大量碳酸鈣。
牡蠣首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,書中將其列為上品。其中記“牡蠣,味咸平,主傷寒寒熱,溫瘧灑灑,驚恚怒氣,除拘緩鼠瘺,女子帶下赤白,久服,強骨節(jié),殺邪氣,延年?!?/p>











