產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 牡蠣肽 武漢萬(wàn)榮 一公斤起訂 歡迎來(lái)電咨詢
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥2000 /公斤
- 25-1000￥1900 /公斤
- ≥1000￥1700 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-02
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400485 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 牡蠣肽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
日本學(xué)者早在1987年就對(duì)牡蠣的干品所含營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了深入的研究并與其他海產(chǎn)品進(jìn)行了比較。結(jié)果表明,牡蠣肉中富含多種礦物質(zhì)及微量元素,其含量?jī)H次于薄殼烏蛤。而遠(yuǎn)高于蚶、蛤、魷魚、海參等其他海產(chǎn)品。
密鱗牡蠣具有富含牛磺酸(50μmol/g)、鋅、硒的特點(diǎn)；低脂肪、，含有一定量的高度不飽和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪總量的20.4%)，無(wú)機(jī)鹽、維生素含量也很豐富。吳成業(yè)等進(jìn)行了太平洋牡蠣、僧帽牡蠣和近江牡蠣中游離氨基酸和?；撬岬姆治?。三者中皆含有人體所有8種氨基酸,其中含量的都是賴氨酸,這對(duì)平衡國(guó)民膳食中氨基酸比例具有重要意義。三種牡蠣中?；撬岬暮糠謩e高達(dá)7.542，4.388和3.591mg/g，幾乎超過(guò)其他游離氨基酸含量的總和。同時(shí)，發(fā)現(xiàn)牡蠣中游離氨基酸的含量隨著季節(jié)的不同而異。
牡蠣肉中含大量糖原，糖原是細(xì)胞進(jìn)行的能源，補(bǔ)充糖原可改善機(jī)體心臟及功能，并能增進(jìn)肝臟的功能且具有作用。牡蠣中的糖原還可直接為機(jī)體吸收利用，從而能減輕胰腺負(fù)擔(dān)，故對(duì)十分有益。
牡蠣中高含量的?；撬?，頗為營(yíng)養(yǎng)學(xué)家及學(xué)者所重視。?；撬崾且环N含硫氨基酸，具有多種生理活性。其對(duì)嬰兒的和的正常發(fā)育具有重要的生理作用。
