產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 大豆肽 武漢萬(wàn)榮 貨源充足 發(fā)貨迅速 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥150 /公斤
- 25-1000¥140 /公斤
- ≥1000¥120 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-09-02
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400485 |
| CAS | 107761-42-2 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 大豆肽 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

醫(yī)藥
文獻(xiàn)選錄
《食療本草》:“益氣潤(rùn)肌膚”。
《本草匯言》:“煮汁飲,能燥,故消積痢”。
《日用本草》:“寬中下氣,利大腸,消水脹,治腫毒?!?/p>
《本經(jīng)逢原》:“誤食毒物,黃大豆生搗研水灌吐,諸菌毒不得吐者,濃煎汁飲之,又試內(nèi)癰及臭毒,并與生黃豆嚼,甜而不者,為上部有癰膿及臭毒發(fā)瘀之真候?!?/p>
《貴州民間方藥集》:“用于催乳;研成末外敷,可止,及拔疔毒?!?/p>
經(jīng)發(fā)酵加工后的種子(淡豆豉):苦、辛,涼。解表,除煩,宣發(fā)郁熱。用于,寒熱,,不眠。
食用
大豆可以加工豆腐、豆?jié){、腐竹等豆制品,還可以提煉大豆異黃酮。其中,發(fā)酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣醬、醬油、豆豉、納豆等。而非發(fā)酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百頁(yè))、豆芽、鹵制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸鹵豆制品、冷凍豆制品、干燥豆制品等。另外,豆粉則是代替肉類的高蛋白食物,可制成多種食品,包括嬰兒食品。











