產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 乳清粉 武漢萬(wàn)榮 庫(kù)存充足 量大價(jià)優(yōu) 歡迎訂購(gòu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥30 /公斤
- 25-1000￥25 /公斤
- ≥1000￥15 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-01
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400485 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 乳清粉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
隨著新科技的發(fā)展，乳清及乳清蛋白已成為具有高價(jià)值及廣泛應(yīng)用的食品原料。 通常而言，牛奶中包括2.8%的酪蛋白與0.7%的乳清蛋白。同酪蛋白相比，乳清蛋白的溶解性更好，同時(shí)含有質(zhì)量更高的氨基酸。在蛋白的世界里，乳清蛋白到目前為止被認(rèn)為是黃金標(biāo)準(zhǔn)。動(dòng)物來(lái)源的蛋白較植物蛋白質(zhì)量高很多。而在動(dòng)物來(lái)源的蛋白中，牛奶中的蛋白尤其是乳清蛋白。
a一乳白蛋白在改善睡眠乳制品中的應(yīng)用
a一乳白蛋白是一種存在于牛奶中的天然乳蛋白，是乳清蛋白的一種，其色氨酸含量較高。在牛奶中額外添加。一乳白蛋白，可以使產(chǎn)品中含有高含量的色氨酸。而色氨酸是氨基酸的一種，同時(shí)還是5—羥色胺的前體．即褪黑素在體內(nèi)合成的前體。褪黑素(N—乙?；?—甲氧基色胺)是脊椎動(dòng)物腦中松果腺體合成和分泌的一種吲哚類(lèi)激素。大量研究證明褪黑素與睡眠和密切相關(guān)，具有明顯的改善睡眠的效果。外源補(bǔ)充褪黑素，能改善睡眠和重建睡眠規(guī)律。褪黑素在體內(nèi)生物合成的前體為色氨酸，因此體外補(bǔ)充色氨酸含量高的食物也能增加褪黑素的分泌量。
