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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥360 /公斤
- 25-1000¥350 /公斤
- ≥1000¥330 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-09-01
- 更新日期: 2024-01-09
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400485 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | 牛初乳粉 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

自制發(fā)酵初乳有以下兩種方法: ① 自然發(fā)酵。把 新 鮮混合初乳過 濾后倒 入塑料桶 內(nèi) (不 宜用金屬 桶 ), 及時(shí)蓋上桶蓋(不宜過滿以防發(fā)酸后溢出), 放 在室內(nèi)陰涼的地方 , 任其自然發(fā)酵。為了防止乳脂與 乳清分離 , 每天應(yīng)攪拌 1次。發(fā)酵時(shí)間視氣溫而定 ,室溫 1 0一l 5℃, 發(fā)酵 5~7天 ; 室溫 1 5~20℃ , 發(fā)酵 3 4 天 ; 室 溫 2O~25℃ ,發(fā)酵 2天 ; 室溫 25~30℃,發(fā) 酵 1天 ; 室溫 3Oq C以上 , 發(fā) 酵 8—1 2小時(shí)即成 。②定 向發(fā) 酵。把新鮮混合初乳過濾后水浴加溫到 8 0c c,保持 5 一l 0分鐘, 然后將其冷卻到 4 0℃, 倒入已消毒的塑 料桶 內(nèi),按 5%~7%的比例加入發(fā)酵劑 (保加利亞乳 酸桿菌和鏈球乳酸菌的擴(kuò)大培養(yǎng)劑 ), 攪勻后及 時(shí)蓋 上桶蓋 , 每天攪拌 1次 。在 l 0 1 5℃時(shí) , 發(fā)酵 2天 即 可 , 在 2O~25℃時(shí) , 發(fā) 酵 I天 , 然后在 25—30℃,發(fā)酵 12小時(shí) , 最后在 30—35℃ , 發(fā)酵 4小時(shí)左右即成 。發(fā) 酵初乳在飼喂前應(yīng)先攪拌均勻 ,然后取需要量加入 80~ C左 右的水 , 將 奶溫調(diào) 至 38℃進(jìn)行飼喂 (初乳 :水 =2 3:1)。個(gè)別犢牛在第一次喂給時(shí)對(duì)發(fā)酵初乳 可能會(huì)不適應(yīng), 可摻入一些鮮乳誘食。也可在喂前加 人 0. 5%的碳酸氫鈉 中和 , 以改善其適 口性。自制發(fā)酵 初乳應(yīng) 注意 以下幾點(diǎn) : 初乳應(yīng)衛(wèi)生 , 盡量避免污染 ;盛放初乳 的容器內(nèi)要有一層塑料襯里或用塑料桶 裝;發(fā)酵初乳不能用含有抗生素的初乳制作, 包括患 經(jīng)抗生素的初乳;發(fā)酵保存的時(shí)間為2-3星期,氣溫高時(shí),保存時(shí)間短,宜在1-2星期內(nèi)喂完,有異味或變質(zhì)的酸乳禁止喂牛。









