產(chǎn)品展廳
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食品級 抹茶粉 武漢萬榮 一公斤起訂 歡迎訂購
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥90 /公斤
- 25-1000¥85 /公斤
- ≥1000¥75 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-09-01
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | 抹茶粉 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |

抹茶不同于一般的綠茶粉,更不是一般意義上的茶葉粉碎物。抹茶與綠茶粉的不同點主要包括以下兩方面:
原料要求:抹茶對原料的質(zhì)量要求較高,要求采用氨基酸、蛋白質(zhì)和葉綠素含量高的茶葉,同時要求原料中咖啡因的含量較低。在采摘之前,對鮮茶葉的采摘時間、葉片大小都有要求。抹茶的生產(chǎn)時間較短,只有50天左右,以4、5兩個月出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)鮮茶葉做原料,生產(chǎn)出來的抹茶的。加工抹茶所用茶葉的樹種也有講究,這種茶樹以無性系繁殖技術培育而成,保證了茶樹品種的純正性。另外,為保證鮮葉的質(zhì)量,在栽種過程中,工作人員還需對茶樹進行遮陽防暑,以這種方式生產(chǎn)的茶葉稱為覆下茶。抹茶就是以覆下茶為原料加工而成的。
隨著人們生活水平的提高,人們不但對食物的營養(yǎng)成分,同時對它的色澤也是很在意的,人的食欲幾乎和自己對食物的感覺的良好度是呈正比例的。人們本能地更容易接受天然綠色的食品(如水果和蔬菜),在日本,人們被要求每天攝取30種食物,但是少有人能完成這個任務,而抹茶幾乎同時擁有所有蔬菜的營養(yǎng)成分。抹茶不但可以直接用來飲用,同時可以做成各種抹茶食品,抹茶以其獨特的生物學活性和在動物體內(nèi)的整體生理調(diào)節(jié)功能及“綠色”特征,應和了新時代大眾的消費理念和環(huán)保意識,同時應和了現(xiàn)代化生活節(jié)奏的需要??梢钥隙?,隨著科技的進步及綠色添加劑研究的深入,抹茶在食品、飲料中的應用前景將是不可估量的。









