產(chǎn)品展廳
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食品級 天冬氨酸鈣 武漢萬榮 貨源充足 量大包郵
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥60 /公斤
- 25-1000￥55 /公斤
- ≥1000￥45 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-07-30
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 10389-09-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 天冬氨酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
天冬氨酸(Aspartic acid)是構(gòu)成蛋白質(zhì)的20種基本氨基酸之一，其在生化試劑和醫(yī)學(xué)方面具有廣泛的應(yīng)用。它的化學(xué)名稱為氨基丁二酸，其結(jié)構(gòu)式為HOOC－CH2－CH(NH2)－COOH，分子量為133.10。它有兩種旋光異構(gòu)體：D 型和L 型。
作為一類化學(xué)物質(zhì)，天冬氨酸的通式?jīng)Q定了它們具有一些共有的基本性質(zhì)。首先，天冬氨酸是小分子物質(zhì)，分子量沒有超過1000。另外，天冬氨酸熔點(diǎn)在230℃以上，沒有確切的熔點(diǎn)，熔融時(shí)分解并放出CO2；都能溶于強(qiáng)酸和強(qiáng)堿溶液中；常溫下，天冬氨酸微溶于水，難溶于乙醇和乙醚，溶于沸水。能與酸結(jié)合成鹽，也能與堿結(jié)合成鹽。從天冬氨酸的結(jié)構(gòu)可以看出，由于天冬氨酸的分子中有不對稱的碳原子，所以具有旋光性。同時(shí)由于空間的排列位置不同，組成蛋白質(zhì)的天冬氨酸，屬L型。
