產(chǎn)品展廳
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食品級 L-精氨酸鹽酸鹽 武漢萬榮 庫存充足 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥80 /公斤
- 25-1000¥75 /公斤
- ≥1000¥65 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-07-26
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 氨基酸 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 1119-34-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-精氨酸鹽酸鹽 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

世界上最早從事氨基酸工業(yè)化生產(chǎn)的是日本味之素公司的創(chuàng)造人菊地重雄。菊地20世紀(jì)40年代初在實(shí)驗(yàn)室中偶然發(fā)現(xiàn):在海帶浸泡液中可提取出一種白色針狀結(jié)晶物。該物質(zhì)具有強(qiáng)烈鮮味,分析結(jié)果表明它是谷氨酸的一種鈉鹽。菊地重雄最后終于找到一種工業(yè)化生產(chǎn)味之素的新途徑即利用小麥粉加工淀粉后剩下的“面筋”為原料,首先用鹽酸將其水解得到谷氨酸,然后加入純堿中和即可得到食品級的谷氨酸鈉。
谷氨酸是世界上個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)的氨基酸單一產(chǎn)品。此后,科學(xué)家利用蛋白質(zhì)水解法可將羽毛、人發(fā)、豬血等原料水解成為氨基酸,但這些氨基酸多為“DL混合型氨基酸”其拆分十分困難。
在60年代確立的工業(yè)微生物發(fā)酵法使氨基酸工業(yè)開始起飛。此后許多種常用氨基酸品種(其中包括:谷氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等等)均可利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn),從而使其產(chǎn)量大增,成本大為下降。









